導言： 良好的睡眠是維持身心健康不可或缺的重要元素。然而，亞洲人的生活壓力和壓力源的增加使人難以獲得充足和質量睡眠。近年，一種稱為γ-氨基丁酸（GABA）的神經遞質在改善睡眠的能力上引起了科學界的關注。本篇網誌將從科學營養學家的角度，探討為什麼GABA可以有效增強睡眠。
GABA的功能： GABA是一種在中樞神經系統中具有抑制性的神經遞質。它能夠調節神經元的興奮性，對於維持神經系統平衡起著關鍵作用。GABA通常由身體自身合成，但也可以通過飲食攝入。進食富含GABA的食物或補充GABA可以使身體額外供應GABA，對睡眠產生積極影響。
GABA與睡眠的關係： GABA對於調節睡眠循環和促進深層睡眠至關重要。研究表明，GABA能夠減少大腦中興奮性神經傳遞物質的釋放，並提供一種放鬆和鎮靜的效果，有助於入睡和維持睡眠。此外，GABA還能夠降低焦慮和壓力水平，進一步促進良好的睡眠。
GABA的攝入途徑： 除了身體自身合成GABA外，還可以通過飲食攝入GABA。一些食物，如發酵食品（例如納豆和酸奶）、小麥胚芽和某些草藥，被認為富含GABA。此外，市場上還有一些GABA補充劑可供選擇。然而，值得注意的是，GABA的口服補充是否能夠有效地穿過血腦屏障並提供所需的效果仍然是科學界討論的議題。
結論： GABA作為一種神經遞質，對於促進睡眠的重要性已獲得初步的科學支持。進食富含GABA的食物或補充GABA可能有助於維持睡眠質量和促進深層睡眠。然而，更多的研究仍然需要進行，以確定GABA的最佳攝入途徑和其對不同人群的效果。如果您在改善睡眠方面遇到問題，請諮詢專業醫學人士以獲取個體化的建議。
